فواید و خواص نوشابه برای سلامتی 

 

زغال اخته (Vaccinium myrtillus) انواع توت های کوچک و آبی آبی بومی شمال اروپا است.

آنها اغلب به عنوان زغال اخته اروپا شناخته می شوند ، زیرا از نظر ظاهری بسیار شبیه به زغال اخته آمریکای شمالی هستند (1 منبع معتبر).

گفته می شود که زغال اخته از قرون وسطی برای اهداف دارویی استفاده می شده است ، در حالی که آب آنها به طور سنتی برای رنگ آمیزی کتان و کاغذ استفاده می شده است (2).

امروزه ، اینها با مزایای مختلف سلامتی ، از بهبود بینایی گرفته تا کاهش قند خون و کلسترول خون مرتبط هستند.

در اینجا 9 مزایای سلامتی زغال اخته در حال ظهور وجود دارد ، همه آنها توسط علم حمایت می شوند.

1. سرشار از مواد مغذی است
مانند بیشتر انواع توت ها ، زغال اخته یک میوه غنی از مواد مغذی است.

با داشتن مشخصات تغذیه ای شبیه به زغال اخته ، آنها معمولاً به عنوان زغال اخته اروپایی شناخته می شوند ، زیرا متعلق به همان خانواده گیاهی به عنوان این میوه محبوب است (منبع 3Trusted).

بر این اساس ، انتظار می رود که زغال اخته حدود 85 کالری ، 15 گرم شکر طبیعی وجود داشته باشد و 4 گرم فیبر در هر فنجان (148 گرم) داشته باشد.

به طور مشابه با زغال اخته ، آنها به احتمال زیاد حدود 85٪ آب ، و همچنین مقدار خوبی از منگنز و ویتامین های C و K (4) دارند.